土木工程专业源自1985年成立的工业民用建筑专业，1996年开始本科招生，为盐城工学院最早招收本科生的三个专业之一。现为国家级一流本科专业建设点、国家特色专业建设点、教育部“卓越计划”专试点业，江苏省品牌专业、特色专业、重点专业，江苏省课程思政示范专业；2012年首次通过住建部高等教育土木工程专业评估(认证)，2017年通过中国工程教育认证；拥有土木与水利专业学位硕士授权点，土木工程学科为江苏省“十四五”重点学科。

专业坚持“铁军精神育人，工匠素养育才”，现有智能建造、建筑工程、交通土建工程3个专业方向，主要培养适应新时代中国特色社会主义现代化建设需要，德智体美劳全面发展，知识面宽、能力强、素质高、专业基础扎实，面向土木工程一线，具有终身学习、自主学习能力、国际化视野和创新精神，能在建筑工程、道路与桥梁工程、岩土工程、智能建造和工程管理领域从事设计、工业化建造、施工、管理和工程运维及技术开发等工作的应用型高级工程技术人才。

专业现有专任教师52人，其中，教授13人，副教授25人，具有博士学位26人，具有国外研修经历11人，拥有土建类国家注册工程师23人；江苏省“教学名师”1人，江苏省“333”“青蓝工程”“六大人才高峰”等省级以上人才9人，建筑工程教学团队为江苏省高校优秀教学团队。

专业建有新材料与江苏沿海基础设施建设示范实验中心、建筑结构性能提升工程技术研究中心等省、市级平台5个，拥有土木工程健康维护技术研究所、沿海结构工程技术研究所等校级研究机构。近5来，主持国家自然科学基金项目7项，省部级项目25项，市厅级及横向项目60余项，发表科研论文200余篇，其中SCI、EI检索论文50余篇。

专业在教学研究和人才培养方面取得突出成绩。拥有国家级一流本科课程2门，省级一流本科课程、课程思政示范课程5门，江苏省重点教材、住建部规划教材10余部。专业始终坚持以学生为中心，充分调动学生学习和创新创业的积极性，土木学子在近几年全国大学生数学建模大赛、全国大学生结构设计大赛、全国大学生先进成图技术与产品信息建模创新大赛、全国BIM应用毕业设计大赛及江苏省结构创新大赛、江苏省节能减排大赛、江苏省力学大赛、江苏省高校BIM装配式大赛中获奖380余项。本科教学质量不断提升，学生考研录取率25%以上，多人进入浙江大学、东南大学、吉林大学、中南大学、西南交通大学、河海大学等国内外名校深造。